Ο ενθουσιασμός και η αγάπη για τη μαγειρική αξίζουν να τα μοιράζεσαι! Βρες εδώ συνταγές όλων των ειδών για νόστιμα, καθημερινά φαγητά, λιχουδιές και junk food!
Ίσως ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά έβερ! Αυτές οι μελιτζάνες με plant based κεφτεδάκια είναι ένα πάρα πολύ απλό, μαμαδίστικο, μελωμένο φαγητό, που μυρίζει καλοκαίρι!
Μελωμένο ιμάμ που μυρίζει ζεστά καλοκαίρια στη γιαγιά με πλούσια γεύση και γεμάτο άρωμα, με τα κρεμμύδια να βγάζουν όλη τη γλύκα τους και το πικάντικο γκαράμ μασάλα να δίνει μια ανατολίτικη νότα!
Το scarpaccia είναι ένα Ιταλικό flatbread το οποίο μέσα στην απλότητα του είναι ένα πεντανόστιμο σνακ τέλειο είτε για να το φας μόνο του, είτε συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σου.
Ένα λαχταριστό σαντουιτσάκι με μεσογειακό άρωμα! Ψητές μελιτζάνες, κολοκυθάκια και πιπεριές με αρωματικό θυμάρι, ένα υπέροχο και κρεμώδες πέστο κόκκινης πιπεριάς με βασιλικό, πικάντικη ρόκα και όλα αυτά ανάμεσα σε δύο φέτες πολύσπορο ψωμί!
Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά και πολύ συχνά βαριέμαι να μαγειρέψω. Ενίοτε δεν έχω και το κουράγιο. Αυτές λοιπόν τις μέρες συνταγές όπως η σημερινή σώζουν την κατάσταση! Εύκολη, με ελάχιστα υλικά, δροσερή και πεντανόστιμη!
Λατρεύουμε τα ζυμαρικά στο Beets me και δε χάνουμε ευκαιρία να δημιουργούμε νέες συνταγές! Μετά από την άκρως καλοκαιρινή συνταγή που ανεβάσαμε πέρσι με τα καλοκαιρινά λαχανικά ήρθε η ώρα για ακόμα μια συνταγή για να συντροφεύσει της μπαλκονάδες σου αυτή την εποχή! Λιγκουίνι με μια κρεμώδη και πλούσια σάλτσα από πιπεριές και ντοματίνια.
Ένα εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό πιάτο με ντοματίνια και φασόλια! Λαχταριστό, με υπέροχα καλοκαιρινά αρώματα και γεμάτη γεύση! Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά και απαιτεί ελάχιστα υλικά!