LIFE FRIENDLY
Από τον θεσσαλονικιώτικο γύρο, στο fish and chips sandwich της Αγγλίας, και από τον Λίβανο και τα φαλάφελ του, μέχρι τα χοτ ντογκς της Νέας Υόρκης.
Ένα γευστικό ταξίδι στα "βρόμικα" αυτού του κόσμου... αλλιώς!
VEGAN 🥬 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ο ενθουσιασμός και η αγάπη για τη μαγειρική
αξίζουν να τα μοιράζεσαι!
Pizza sandwich με σάλτσα πιπεριάς και καπνιστό τόφου
Τέλειο πίτσα σάντουιτς με αφράτη και μαλακή ζύμη, γεμισμένο με σάλτσα πιπεριάς plant based τυρί και καπνιστό τόφου
Νιγηριανό ρύζι jollof με ψητό τόφου
Πικάντικο κοκκινιστό ρύζι jollof με ψητό τόφου. Ένα φαγάκι, comfort λαχταριστό, νόστιμο, με γεμάτη γεύση και φουλ αρωματικό!
Λαχταριστό snickers smoothie bowl
Αυτό το snickers smoothie bowl είναι σοκολατένιο, με γεμάτη γεύση φυστικοβούτυρου, κρεμώδες και φουλ θρεπτικό!
Σπαγγέτι με τραγανή μελιτζάνα σε κόκκινη σάλτσα
Σπαγγέτι με τραγανή μελιτζάνα σε σάλτσα από ολόφρεσκες ζουμερές ντομάτες. Ένα πιάτο ύμνος στο καλοκαίρι, που ετοιμάζεται εύκολα, σχετικά γρήγορα και σίγουρα θα λατρέψεις!
Plant based pizza σε 10 λεπτά
Κάποιες μέρες δε θέλω να ασχοληθώ καθόλου με μαγειρέματα. Το μόνο που θέλω είναι τελειώνοντας τη δουλειά να αράξω, να βάλω μια ταινία και να χαλαρώσω. Σε αυτές τις στιγμές χαίρομαι που υπάρχουν 2 απλά πράγματα. Οι εύκολες πίτσες και οι έτοιμες βάσης για πίτσα από την GymBeam που μου λύνουν τα χέρια. Νόστιμες, με λίγα και απλά υλικά και θέλουν μόλις λίγα λεπτά ψήσιμο. Οπότε έχω σε 10-15 λεπτά ένα έτοιμο γεύμα, είτε για να απολαύσω μόνος, είτε με το παρεάκι για ταινία!
Vegan cheesecake με κρέμα λεμονιού
πέροχο βελούδινο vegan cheesecake με κρέμα λεμονιού - λέγε με και lemon curd! Ένα γλυκό που θα δροσίσει τις τελευταίες (ελπίζω) τόσο ζεστές ημέρες του καλοκαιριού!
