Κάποιες μέρες δε θέλω να ασχοληθώ καθόλου με μαγειρέματα. Το μόνο που θέλω είναι τελειώνοντας τη δουλειά να αράξω, να βάλω μια ταινία και να χαλαρώσω. Σε αυτές τις στιγμές χαίρομαι που υπάρχουν 2 απλά πράγματα. Οι εύκολες πίτσες και οι έτοιμες βάσης για πίτσα από την GymBeam που μου λύνουν τα χέρια. Νόστιμες, με λίγα και απλά υλικά και θέλουν μόλις λίγα λεπτά ψήσιμο. Οπότε έχω σε 10-15 λεπτά ένα έτοιμο γεύμα, είτε για να απολαύσω μόνος, είτε με το παρεάκι για ταινία!

Η πίτσες που κάνουμε σήμερα:

• είναι εύκολες
• ετοιμάζονται σε 15 λεπτά
• είναι plant based
• είναι νόστιμες

Αν έχεις κάποια απορία ή θέλεις να πεις απλά ένα γεια μη διστάσεις να αφήσεις από κάτω το σχόλιο σου.     

Καλά μαγειρέματα!

Σε περίπτωση που κάνεις την υπέροχη αυτή συνταγή μην ξεχάσεις να με ταγκάρεις στο Instagram (@beetsme_com, #beetsme) για να δω τις δημιουργίες σου και να τις κάνω share!

Plant based pizza σε 10 λεπτά

Recipe by KonstantinosCourse: Κυρίως, ΣνακCuisine: ΕυρωπαϊκήDifficulty: 1/5

Μερίδες

4

Προετοιμασία

5

minutes

Μαγείρεμα

10

minutes

Λαχταριστές πίτσες που σου λύνουν τα χέρια, έτοιμες σε 10 λεπτά!

Υλικά

• Για τη σάλτσα

• ½ κούπα σάλτσα ντομάτας

• 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

• ⅓ της κούπας νερό

• 1 κ.γ. μελάσα ή ζάχαρη

• ½ κ.γ. ρίγανη

• ½ κ.γ. αλάτι

• ⅓ κ.γ. σκόρδο σκόνη

• ⅓ κ.γ. βασιλικός ξερός

• Μαύρο πιπέρι

• Υπόλοιπα υλικά

• 2 έτοιμες βάσεις για πίτσα GymBeam

• 150 γρ. plant based μοτσαρέλα

• 150 γρ. μανιτάρια αγάρικα σε φέτες

• 1 πράσινη πιπεριά σε λωρίδες

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200C. Σε μια κατσαρόλα πάνω από μέτρια προς δυνατή φωτιά βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει μέχρι να δέσει και να μειωθεί λίγο.
• Σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί βάζουμε τις βάσεις για την πίτσα. Απλώνουμε από πάνω τη σάλτσα και μοιράζουμε την plant based μοτσαρέλα, τα μανιτάρια και την πιπεριά. Προσθέτουμε ότι άλλα υλικά θέλουμε και μεταφέρουμε στο φούρνο. Ψήνουμε για 10 – 15 λεπτά.

Σημειώσεις

• Πρόσθεσε τα δικά σου αγαπημένα υλικά στην πίτσα!