ΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ!
✕
ecofood3-header-icon1
ecofood3-icon1
LIFE FRIENDLY

VEGAN 🌿 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο ενθουσιασμός και η αγάπη για τη μαγειρική
αξίζουν να τα μοιράζεσαι!
Βρες εδώ συνταγές όλων των ειδών για νόστιμα, καθημερινά φαγητά, λιχουδιές και junk food!
26 Ιουνίου, 2020
Published by Beets me on 26 Ιουνίου, 2020
5
Categories

Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά σόγιας

Οι μελιτζάνες ξεκάθαρα αποτελούν τον άρχοντα του καλοκαιριού, μιας και κυριαρχούν στα περισσότερα καλοκαιρινά πιάτα. Και όπως μαρτυράει και ο τίτλος της συνταγής σήμερα θα ασχοληθούμε με ένα φαγητό το οποίο έχει σαν βάση τη μελιτζάνα και αποτελεί πολύ αγαπημένο πιάτο πολλών. Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά σόγιας.
19 Ιουνίου, 2020
kolokuthokeftedes
Published by Beets me on 19 Ιουνίου, 2020
5
Categories

Λαχταριστοί Κολοκυθοκεφτέδες

Για σήμερα έχουμε αγαπημένους κολοκυθοκεφτέδες. Ένα πιάτο που απολαμβάνω πάντα ως μεζεδάκι, μαζί με άλλες λιχουδιές, τα μεσημέρια του καλοκαιριού με μια μπυρίτσα ή λίγο τσίπουρο. Τραγανοί απ'έξω, ζουμεροί από μέσα, και μία έκρηξη γεύσεων από τον άνηθο, το δυόσμο και τον μαϊντανό. Σου λέω θα τους λατρέψεις!
22 Μαΐου, 2020
xeiropoihta-udon-noodles
Published by Beets me on 22 Μαΐου, 2020
5
Categories

Υπέροχα χειροποίητα udon noodles

Μπορώ να ζήσω με ζυμαρικά! Φυσικά η αγάπη μου αυτή δεν περιορίζεται στα κλασικά ζυμαρικά. Όχι. Αγαπώ εξίσου και τα ζυμαρικά από άλλες χώρες, κουζίνες και κουλτούρες. Όπως ας πούμε τα noodles. Τα αγαπώ όλα ανεξαιρέτως! Έχω όμως μια μεγάλη αδυναμία στα udon (γιούντον) noodles. Τα udon noodles είναι Γιαπωνέζικα ζυμαρικά αρκετά πιο χοντρά από τα κλασικά noodles και έχουν μια υπέροχη μασουλιστή υφή.
15 Μαΐου, 2020
soutzoukakia-smyrneika-fakis
Published by Beets me on 15 Μαΐου, 2020
14
Categories

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα Φακής

Μια συνταγή που μου ζήτησες πολλές φορές και τελικά ήρθε η ώρα της! Υπέροχα σμυρνέικα σουτζουκάκια φακής! Μετά από πολλές δοκιμές και πειράματα κατέληξα στη δική μου εκδοχή για τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια τα οποία έχουν έντονες γεύσεις και αρώματα και που όλοι θα αγαπήσουν!
28 Απριλίου, 2020
gemistes-glykopatates-me-kima-fakis
Published by Beets me on 28 Απριλίου, 2020
1
Categories

Γεμιστή γλυκοπατάτα με κιμά φακής και γουακαμολε!

Καλώς ήρθες και πάλι στην κουζίνα μου! Σήμερα που λες, θα συνδυάσουμε δύο λατρεμένες μου συνταγές με ένα αγαπημένο υλικό. Γλυκοπατάτες γεμιστές με τον υπέροχο κιμά φακής που είχαμε κάνει πριν μερικές εβδομάδες και το γουακαμόλε που είδαμε την προηγούμενη εβδομάδα! Η γλύκα της γλυκοπατάτας μαζί με τις πικάντικες νότες του κιμά και το δροσερό γυακαμόλε παντρεύονται ιδανικά σε αυτό το εύκολο και αρκετά γρήγορο πιάτο!
14 Απριλίου, 2020
ena-diaforetiko-eksoxiko
Published by Beets me on 14 Απριλίου, 2020
4
Categories

Ένα διαφορετικό εξοχικό!

Ήρθε και η μεγάλη εβδομάδα, χωρίς βέβαια να υπάρχει κάτι που να τη θυμίζει. Αυτό βέβαια δε σημαίνει πως θα σε άφηνα χωρίς καινούργια συνταγή. Για την ακρίβεια σου ετοίμασα μια υπέροχη, λαχταριστή και εορταστική συνταγή για το Πασχαλινό τραπέζι! Ένα διαφορετικό εξοχικό!
7 Απριλίου, 2020
o-pio-teleios-kimas-fakis
Published by Beets me on 7 Απριλίου, 2020
29
Categories

Ο πιο τέλειος κιμάς φακής!

Ο πιο υπέροχος, γευστικός και λαχταριστός κιμάς φακής που έχεις δοκιμάσει! Τέλεια υφή που σε καμιά περίπτωση δεν θυμίζει φακές. όπως συμβαίνει με τις περισσότερες συνταγές για κιμά φακής. Δοκίμασε τον και δε θα χάσεις!
31 Μαρτίου, 2020
Published by Beets me on 31 Μαρτίου, 2020
0
Categories

Buddha bowl με ρεβίθια και σως Ταχίνι

Το buddha bowl είναι ένα πολύ εύκολο, απλό και οικονομικό πιάτο το οποίο φτιάχνεται από ότι έχουμε στο ψυγείο μας. Αποτελείται από 5 ομάδες τροφίμων: λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και πρωτεΐνη. Είναι λοιπόν ένα θρεπτικό και ισορροπημένο γεύμα που μπορείς να το απολαμβάνεις όλο το χρόνο δημιουργώντας κάθε φορά και ένα διαφορετικό πιάτο!
27 Μαρτίου, 2020
snitsel-selinoryzas
Published by Beets me on 27 Μαρτίου, 2020
4
Categories

Πεντανόστιμο Σνίτσελ Σελινόριζας

Για σήμερα σου έχω ένα ξεχωριστό πιάτο που δοκίμασα πρώτη φορά πέρσι το καλοκαίρι όταν πήγα στην αγαπημένη μου Κολωνία της Γερμανίας. Σνίτσελ σελινόριζας με μίσο σως. Ένα πιάτο που όταν το δοκίμασα ή πρώτη μου σκέψη ήταν να το κάνω κι εγώ! Το σνίτσελ σελινόρυζας σε αντίθεση με αυτό που φαντάζεσαι δεν έχει έντονη γεύση σέλινου και μπορεί να αποκτήσει και υπέροχη τρυφερή υφή!
✕

ΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ!

Πεντανόστιμο Σνίτσελ Σελινόριζας
This website uses cookies to improve your experience. By using this website you agree to our Data Protection Policy.
Read more
error: Content is protected !!