VEGAN 🌿 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η σημερινή συνταγή είναι εμπνευσμένη απο τη Γερμανική κουζίνα. Για την ακρίβεια θα κάνουμε υπέροχες φακές με καπνιστό τόφου! Ένα ξεχωριστό πιάτο που όλοι θα αγαπήσουν!

Σήμερα κάνουμε ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο φαγητό που κατατάσσεται στα ελληνικά κόμφορντ φούντ, και απαιτούν ένα καρβέλι λευκό ψωμί για βούτες! Υπέροχα ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο!

Καλώς ήρθες και πάλι στην κουζίνα μου! Σήμερα που λες, θα συνδυάσουμε δύο λατρεμένες μου συνταγές με ένα αγαπημένο υλικό. Γλυκοπατάτες γεμιστές με τον υπέροχο κιμά φακής που είχαμε κάνει πριν μερικές εβδομάδες και το γουακαμόλε που είδαμε την προηγούμενη εβδομάδα! Η γλύκα της γλυκοπατάτας μαζί με τις πικάντικες νότες του κιμά και το δροσερό γυακαμόλε παντρεύονται ιδανικά σε αυτό το εύκολο και αρκετά γρήγορο πιάτο!