Αν μιλάμε για γλυκάκια για dummies, μιλάμε για τη σημερινή συνταγή γιατί τα έχει όλα! Είναι εύκολη, ετοιμάζεται σε 10 λεπτά. Έχει λίγα υλικά, μόλις τέσσερα και είναι και πεντανόστιμη! Ταυτόχρονα είναι φουλ στην πρωτεΐνη, είναι πλούσια σε ασβέστιο και σίδηρο χάρη στο τόφου. Οπότε τι άλλο να ζητήσεις;! Άκρως σοκολατένια, κρεμώδης και λαχταριστη. Αυτή η μους σοκολάτας ετοιμάζεται γρήγορα και θα ικανοποιήσει κάθε σου ανάγκη για γλυκάκι.

Η μους σοκολάτας με τέσσερα υλικά:

• είναι λαχταριστή
• ετοιμάζεται σε 10 λεπτά
• είναι πλούσια σε πρωτεϊνη
• είναι πλούσια σε σίδηρο
• έχει ασβέστιο

Αν έχεις κάποια απορία ή θέλεις να πεις απλά ένα γεια μη διστάσεις να αφήσεις από κάτω το σχόλιο σου.     

Καλά μαγειρέματα!

Σε περίπτωση που κάνεις την υπέροχη αυτή συνταγή μην ξεχάσεις να με ταγκάρεις στο Instagram (@beetsme_com, #beetsme) για να δω τις δημιουργίες σου και να τις κάνω share!

Μους σοκολάτας με τέσσερα υλικά

Recipe by KonstantinosCourse: ΓλυκόCuisine: Ευρωπαϊκή

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Eύκολη σοκολατένια μου που ετοιμάζεται σε 10 λεπτά. Έχει μόλις τέσσερα υλικά και είναι πεντανόστιμη!

Υλικά

• 350 γρ. silken tofu

• 120 γρ. κουβερτούρα

• 50 γρ. σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου

• 2 κ.σ. κακάο

• Προαιρετικά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

• Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Στραγγίζουμε το τόφου από τα υγρά του και το βάζουμε σε έναν πολυκόφτη μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη κρέμα (ίσως χρειαστεί λίγη ώρα). Προσαρμόζουμε αν χρειαστεί τη γλύκα.
• Αδειάζουμε τη μους σε τρία χαμηλά ποτήρια και μεταφέρουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον τέσσερις ώρες. Όταν είναι έτοιμη γαρνίρουμε με φρούτα και νιφάδες καρύδας και απολαμβάνουμε.

Σημειώσεις

• Μπορούμε να προσθέσουμε και μια πρέζα αλάτι αν θέλουμε για να ισορροπήσει η γεύση της μους.