Τα Χριστούγεννα περάσανε και για ακόμη μια χρονιά τσακίσαμε τα μελομακάρονα! Αν όμως είσαι σαν και εμένα και δε χορταίνεις με τίποτα τα μελομακάρονα αυτή η συνταγή είναι για εσένα και είναι ο ορισμός του μελομακάρονα πρωί – μεσημέρι – βράδυ! Λαχταριστό πόριτζ με γεύση μελομακάρονο! Είναι πεντανόστιμο, είναι χορταστικό, έχει υπέροχο άρωμα κανέλας, γαρίφαλου και πορτοκαλιού, είναι και πρωτεϊνούχο γιατί προσθέσαμε την οργανική πρωτεΐνη power mix της AMINO ANIMO (η οποία είναι και gluten free για εσένα που αποφεύγεις τη γλουτένη). Τρίψε απο πάνω και ένα μελομάκαρονο – αν σου έχουν μείνει (λέμε τώρα) και έχεις το τέλειο πόριτζ για να ξεκινήσεις τη μέρα σου ή αν θέλεις ένα γλυκό που μέσα στη μέρα που θα σε κρατήσεις κιόλας! Μελομακάρονα Rules!

To vegan πόριτζ με γεύση μελομακάρονο:

• είναι πεντανόστιμο
• είναι χορταστικό
• είναι αρωματικό
• είναι εορταστικό
• είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες
• είναι πρωτεϊνούχο
• ετοιμάζεται σε 10 λεπτά
• είναι εύκολο

Αν έχεις κάποια απορία ή θέλεις να πεις απλά ένα γεια μη διστάσεις να αφήσεις από κάτω το σχόλιο σου.     

Καλά μαγειρέματα!

Σε περίπτωση που κάνεις την υπέροχη αυτή συνταγή μην ξεχάσεις να με ταγκάρεις στο Instagram (@beetsme_com, #beetsme) για να δω τις δημιουργίες σου και να τις κάνω share!

Plant based πόριτζ με γεύση μελομακάρονο

Recipe by KonstantinosCourse: ΠρωινόCuisine: Ευρωπαϊκή, ΕλληνικήDifficulty: 1/5

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Λαχταριστό πόριτζ με γεύση μελομακάρονο! Πεντανόστιμο, χορταστικό, με υπέροχο άρωμα κανέλας, γαρίφαλου και πορτοκαλιού και έτοιμο σε 10 λεπτά!

Υλικά

• 100 γρ. βρώμη

• 1/2 κ.γ. κανέλα

• 1/4 κ.γ. γαρίφαλο

• 1 – 2 scoop οργανική πρωτεΐνη power mix vanilla AMINO ANIMO (ΕΔΩ)

• 1 μπανάνα λιωμένη με ένα πιρούνι

• 1 κ.σ. αμυγδαλοβούτυρο

• 2 κ.γ. maple syrup ή σιρόπι σφενδάμου

• Το ξύσμα και το χυμό μισού πορτοκαλιού

• 300 ml φυτικό γάλα

• 2 μελομακάρονα (προαιρετικά)

• 2 κ.σ. καρύδια σπασμένα

• 2 κ.γ. cacao nibs

Εκτέλεση

• Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη βρώμη, την κανέλα, το γαρίφαλο, την organik;h prvte;inh ΑΜΙΝΟ ΑΝΙΜΟ, το maple syrup, το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού, την μπανάνα, το αμυγδαλοβούτυρο και το φυτικό γάλα. Την βάζουμε πάνω από μέτρια προς χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να χυλώσει (περίπου 5 λεπτά). ΑΝ χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμα φυτικό γάλα.
• Αποσύρουμε από τη φωτιά και μοιράζουμε σε δύο μπολάκια. Τρίβουμε πάνω από κάθε μπολάκι και από ένα μελομακάρονο και πασπαλίζουμε με το σπασμένο καρύδι. Αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και cacao nibs από πάνω και απολαμβάνουμε!

Σημειώσεις

• Αντί για αμυγδαλοβούτυρο μπορεί να μπει και φυστικοβούτυρο.
• Μπορείτε να βάλετε ότι γλυκαντικό θέλετε.