Καινούργια σεζόν και ξεκινάμε με μια πολύ εύκολη συνταγή που λατρεύω αυτή την εποχή! Από τα πιο αγαπημένα μου φρούτα είναι τα σύκα και κάθε χρόνο καταναλώνω μεγάλες ποσότητες είτε στο πρωινό μου, είτε στο μεσημεριανό μου και δε σου κρύβω πως η σημερινή συνταγή είναι από τους λατρεμένους μου συνδυασμούς! Υπέροχο φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, μια τέλεια και πολύ εύκολη κρέμα από κάσιους πες την και βίγκαν κρέμα τυριού), σύκα, σιρόπι αγαύης, θυμάρι (θα δώσει υπέροχο άρωμα) και σπόρους κάνναβης! Αλάνθαστος συνδυασμός που θα αγαπήσεις!
Η σημερινή συνταγή:
- είναι vegan / plant based
- είναι πολύ εύκολη
- γίνεται γρήγορα
- είναι πεντανόστιμη
- είναι τέλεια για πρωινό, μεσημεριανό ή και βραδινό
Αν έχεις κάποια απορία ή θέλεις να πεις απλά ένα γεια μη διστάσεις να αφήσεις από κάτω το σχόλιο σου.
Καλά μαγειρέματα!
Σε περίπτωση που κάνεις την υπέροχη αυτή συνταγή μην ξεχάσεις να με ταγκάρεις στο Instagram (@beetsme_com, #beetsme) για να δω τις δημιουργίες σου και να τις κάνω share!
Φρυγανισμένο ψωμί με spread από κάσιους και σύκα
Course: Πρωινό, Κυρίως, ΣνακCuisine: ΕυρωπαϊκήDifficulty: 1/54
10
minutesΦρυγανισμένο ψωμί με ένα υπέροχο sperad από κάσιους, σύκα και σιρόπια αγαύης
Υλικά
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ ή μούλτι προσθέτουμε όλα τα υλικά για το spread και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη κρέμα. Αδειάζουμε την κρέμα σε ένα μπολ και τη μεταφέρουμε στο ψυγείο για να σφίξει.
- Φρυγανίζουμε τις φέτες και απλώνουμε πάνω σε κάθε φέτα από το spread. Κόβουμε τα σύκα σε λεπτές φέτες και τις απλώνουμε πάνω στις φέτες. Προσθέτουμε το σιρόπι αγαύης, λίγους σπόρους κάνναβης και απο μια πρέζα θυμάρι.
Σημειώσεις
- Αντί για σύκα μπορείς να χρησιμοποιήσεις και βανίλιες ή ροδάκινα.
