14 Ιουνίου, 2019
Το Ελληνικό καλοκαίρι πάντα ξυπνάει πολλές αναμνήσεις. Παιχνίδια στους δρόμους, διακοπές στο χωριό με ξαδέρφια. μπάνια στην Ιερισσό, και πολλές άλλες όμορφες στιγμές. Επίσης το καλοκαίρι […]
LIFE FRIENDLY
VEGAN 🌿 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ο ενθουσιασμός και η αγάπη για τη μαγειρική
αξίζουν να τα μοιράζεσαι!
Βρες εδώ συνταγές όλων των ειδών για νόστιμα, καθημερινά φαγητά, λιχουδιές και junk food!
11 Ιουνίου, 2019
Ποτέ μου δεν υπήρξα φαν των θαλασσινών και των ψαριών. Ίσως έπαιξε ρόλο το γεγονός ότι μικρός έτυχε να πάω για ψάρεμα κ η όλη διαδικασία […]
7 Ιουνίου, 2019
Αγαπώ τα γλυκά! Είμαι γνωστός γλυκατζής, δεν το κρύβω! Ένα από τα πολύ αγαπημένα μου γλυκά είναι και το σημερινό! Lemon Meringue Pie - Τάρτα λεμονιού με "μαρέγκα". Η βάση είναι μια πολύ απλή μπισκοτένια βάση που γίνεται αρκετά εύκολα. Η κρέμα είναι αρωματική, λεμονάτη και βελούδινη! Και η "μαρέγκα" από πάνω...αχ αυτή η "μαρέγκα"... είναι αυτή που φέρνει όλο το γλυκό σε μια ισορροπία! Σου λέω θα αγαπήσεις!
4 Ιουνίου, 2019
Μια από τις πιο εύκολες συνταγές που μπορείς να κάνεις στο σπίτι σου είναι το γάλα αμυγδάλου. Δε θα σου πάρει πάνω από 10 λεπτά και η θρεπτική του αξία δεν συγκρίνεται με αυτά του εμπορίου! Άσε που σου βγαίνει και πιο οικονομικά! Η γεύση ενδεχομένως θα σου φανεί διαφορετική από τα αντίστοιχα ροφήματα του εμπορίου (τα περισσότερα του εμπορίου έχουν ενισχυτικά γεύσης και αρωματικές ύλες), αλλά προσωπικά μου αρέσει πάρα πολύ! Άσε που έχω την επιλογή να παίξω με τα συστατικά και τη γεύση του!
31 Μαΐου, 2019
Εδώ και αρκετό καιρό μου έχετε ζητήσει συνταγές χωρίς γλουτένη. Οπότε ήρθε η ώρα την πρώτη! Βίγκαν λουκάνικα! Είναι πεντανόστιμα, αρωματικά, πικάντικα και έχουν τέλεια υφή! Είμαι σίγουρος πως θα ενθουσιαστείς!
28 Μαΐου, 2019
Τα βίγκαν τυριά αποτελούν μεγάλη μου αγάπη! Για κάποιο λόγο διαδικασία παρασκευής ενός τυριού με μαγεύει! Έτσι για σήμερα είπα να σου δείξω πως θα κάνεις εύκολα μια νόστιμη και μαστιχωτή βίγκαν μοτσαρέλα!
24 Μαΐου, 2019
Πριν λίγο καιρό ρώτησα φίλους, γνωστούς και όλους εσάς τι φαγητά θα θέλατε να δείτε στο blog. Ένα από τα φαγητά που ζητήθηκαν ήταν οι μπριζόλες - ''βίγκαν μπριζόλες;! Υπάρχει τέτοιο πράγμα;'' Μ'αρέσει που ακόμα απορείς! Μαλακό, ζουμερό, και με τέλεια γεύση! Αυτό το φιλέτο από seitan είμαι σίγουρος πως θα σε ενθουσιάσει!
21 Μαΐου, 2019
Σε αντίθεση με ότι πιστεύεις, τα φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, είναι πάρα πολύ εύκολο να γίνουν. 5 υλικά και καλή διάθεση είναι τα μόνα που χρειάζεσαι για να τα κάνεις! Είσαι έτοιμος για τα ωραιότερα μακαρόνια που θα φας ποτέ σου;!
17 Μαΐου, 2019
Το σπετσοφάι αποτελεί ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, και η βίγκαν εκδοχή του είναι εξίσου νόστιμη και λαχταριστή! Πικάντικο και λιμπιστερό! Θα το αγαπήσεις!
