Σχόλια σε: Φιλέτα Τόφου σε Κουρκούτι και Σκορδαλιά https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-tofu-se-kourkouti-kai-skordalia/ Vegan Recipes Made Easy Tue, 29 Nov 2022 09:57:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Από: Τι είναι το τόφου και πως το χρησιμοποιώ; 10 + 1 συνταγές για τόφου! – Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-tofu-se-kourkouti-kai-skordalia/#comment-1590 Tue, 29 Nov 2022 09:57:51 +0000 https://beets-me.com/?p=2930#comment-1590 […] Ή αλλιώς vegan μπακαλιάρος σκορδαλιά! Ως vegan δε χρειάζεται να στερηθείς την θαλασσινή γεύση σε καμία περίπτωση. Απλά αλλάζει λίγο μορφή! Το ιδανικό πιάτο για την 25η Μαρτίου ή και για οποιαδήποτε άλλη μέρα θέλεις εσύ. Ζουμερά φιλέτα τόφου σε κουρκούτι μπύρας με θαλασσινή γεύση! Ένα πιάτο βγάλμενο απευθείας από την ελληνική παράδοση! Δες τη συνταγή ΕΔΩ. […]

]]> Από: Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-tofu-se-kourkouti-kai-skordalia/#comment-1391 Wed, 23 Mar 2022 19:47:48 +0000 https://beets-me.com/?p=2930#comment-1391 Σε απάντηση στο Μαρία Βουτσαλά.

Καλησπέρα! Το φυσικό (firm) τοφου θέλουμε γισ αυτή τη συνταγή. Δε θέλει κατάψυξη για τη συγκεκριμένη. Να’σαι καλά! Σε ευχαριστώ πολύ!

]]> Από: Μαρία Βουτσαλά https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-tofu-se-kourkouti-kai-skordalia/#comment-1389 Wed, 23 Mar 2022 08:07:39 +0000 https://beets-me.com/?p=2930#comment-1389 Καλημέρα Κωνσταντίνε 🙂

Ποιο είδος τόφου να πάρω για να βγει το επιθυμητό αποτέλεσμα;
Επίσης,το τόφου χρειάζεται κατάψυξη στην αρχή;( όπως αναφέρεις σε άλλη συνταγή)

Ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγάρες που μας δίνεις απλόχερα ?

]]> Από: Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-tofu-se-kourkouti-kai-skordalia/#comment-901 Mon, 29 Mar 2021 18:06:17 +0000 https://beets-me.com/?p=2930#comment-901 Σε απάντηση στο Αριστεα.

Με μια μικρή καθυστέρηση επανέρχομαι για να σου απαντήσω! Χαίρομαι πραγματικά που σας άρεσαν! Γενικά μου αρέσει κ η μπύρα στο κουρκούτι! Οπότε ότι κ να χρησιμοποιήσεις καλό θα βγει! Έχει να κάνει με το τι προτιμάς! Θεωρώ πως πρέπει να κοπεί λεπτό το τοφου. Διαφορετικά δεν γίνεται πολύ ωραίο. Στη μαρινάδα μπορείς να το αφήσεις μέχρι 12 ώρες. Ενα ολόκληρο βράδυ δηλαδή. Όχι παραπάνω γιατί θα χρειαστεί αλλαγή ή μαρινάδα.

]]> Από: Αριστεα https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-tofu-se-kourkouti-kai-skordalia/#comment-897 Thu, 25 Mar 2021 13:11:50 +0000 https://beets-me.com/?p=2930#comment-897 Χρόνια Πολλά. Ένα σωρό ευχές σου δίνουμε. Φάγαμε εξαιρετικά, πάλι χάρη σε σένα. Θαλασσινά πλευρώτους (μήπως η μπύρα τα αναβαθμίζει σε σχέση με τη σόδα;) και φιλέτα τόφου με σκορδαλιά (όχι όμως με πατάτες). Φυσικά έβαλα από τη μια πλευρά τα φύκια. Έγιναν πολύ νόστιμα. Παλιότερα είχα δοκιμάσει παρόμοια ξένη συνταγή που δεν έκοβε το τόφου στη μέση και ήταν πολύ χοντρό ώστε να τηγανιστεί σωστά. Η δική σου συνταγή είναι απολύτως πετυχημένη. Τόσο που ακόμη και να είχα το ορεκτικότατο γαλακτομπούρεκο που παρουσίασες τις προάλλες, δεν θα ήθελα να χαλάσω την επίγευση που έχω. Υπάρχει κάποιο ανώτατο όριο στον οποίο μπορεί να μείνει το τόφου μέσα στη μαρινάδα;

]]> Από: Λίστα σούπερ μάρκετ και πρόγραμμα συνταγών για δύο εβδομάδες! – Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-tofu-se-kourkouti-kai-skordalia/#comment-182 Mon, 23 Mar 2020 09:49:26 +0000 https://beets-me.com/?p=2930#comment-182 […] μου ceasar’s, πεπερόνι για την πίτσα σου ή ακόμα και θαλασσινά φιλετάκια! Υπάρχουν συνταγές για όλα τα γούστα! Το καλό επίσης με […]

]]>