Σχόλια σε: Φιλέτα από Seitan https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/ Vegan Recipes Made Easy Tue, 28 Sep 2021 08:00:24 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Από: Κρεμώδες και Πεντανόστιμο Τζατζίκι Χωρίς Γιαούρτι – Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-1074 Tue, 28 Sep 2021 08:00:24 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-1074 […] να ετοιμάσω μια πιατέλα με διάφορα καλούδια όπως φιλετάκια σεϊταν, λουκάνικα ρεβιθιών, κεφτεδάκια φακής, μπιφτέκια […]

]]> Από: Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-839 Tue, 02 Mar 2021 19:46:42 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-839 Σε απάντηση στο Σταυρούλα Κανελλόπουλου.

Να’σαι καλά! Εγώ σε ευχαριστώ!

]]> Από: Σταυρούλα Κανελλόπουλου https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-838 Tue, 02 Mar 2021 19:35:59 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-838 Σε απάντηση στο Beets me.

Ευχαριστώ πολύ,καλά μαγειρέματα πάντα ευχομαι?

]]> Από: Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-837 Tue, 02 Mar 2021 12:33:10 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-837 Σε απάντηση στο Σταυρούλα Κανελλόπουλου.

Καλησπέρα! Ευχαριστώ πολύ! Δυστυχώς η γλουτένη σίτου είναι το βασικό συστατικό της συνταγής κ αυτό που δημιουργεί το σεϊταν, οπότε δεν μπορεί να αντικατασταθεί.

]]> Από: Σταυρούλα Κανελλόπουλου https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-836 Tue, 02 Mar 2021 12:30:08 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-836 Πολύ όμορφη προσπάθεια κ νόστιμη φαντάζομαι.Με τι μπορεί να αντικατασταθεί η γλουτένη γιατί έχω δυσανεξία στα άλευρα με εξαίρεση το ολικής;?

]]> Από: Τα πιο εύκολα και νόστιμα σουβλάκια μανιταριών! – Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-832 Tue, 02 Mar 2021 09:00:35 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-832 […] τα φιλετάκια σεϊτάν […]

]]> Από: ΣΝΙΤΣΕΛΑΚΙΑ ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΑΙ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΜΕ ΤΟΝ ΠΙΟ ΤΕΛΕΙΟ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ! – Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-627 Fri, 04 Dec 2020 09:26:13 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-627 […] είχαμε κάνει μια υπέροχη συνταγή για φιλέτα σεϊτάν (ΕΔΩ). Τα συγκεκριμένα φιλετάκια αν δουλευτούν με το σωστό […]

]]> Από: Το γουακαμόλε το σωστό! – Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-455 Tue, 04 Aug 2020 15:23:00 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-455 […] πιατέλα μιξ γκριλ με λουκάνικα ρεβιθιών, μπιφτέκια, φιλέτα seitan, γύρο σόγιας, κοπανιστή, τζατζίκι, και ρώσικη. Κάποιες […]

]]> Από: Βίγκαν Λουκάνικα χωρίς Γλουτένη – Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-426 Tue, 04 Aug 2020 09:10:24 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-426 […] λουκάνικα, το φιλετάκια με τζάκφρουτ, το ψητό, τα φιλετάκια από seitan. Αλλά μέχρι τώρα δεν είχα ανεβάσει κάτι για εσένα που […]

]]> Από: Beets me https://beetsme.thanoskapranos.com/fileta-apo-seitan/#comment-319 Sat, 09 May 2020 16:03:18 +0000 https://beets-me.com/?p=1200#comment-319 Σε απάντηση στο Eufrosyni Patra.

Καλησπέρα! Χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν! Η υφή του seitan εξαρτάται καθαρά από το ζύμωμα. Αν σου βγήκαν πολύ ελαστικά σημαίνει πως ζυμωθηκαν πολύ ή πολύ δυνατα, διότι αναπτύχθηκε υπερβολικά η γλουτένη. Απλά θέλανε λίγο λιγότερο ζύμωμα. Γενικά στο seitan θέλει λίγη εμπειρία στο ζύμωμα την οποία κ θα αποκτήσεις αν τα κάνεις 2-3 φορές. Αν χρειαστείς κάτι άλλο μου λες ?

]]>